提要

安徽淮北烫面是当地传统面食和代表性小吃，可追溯至唐代。淮北旭源食品有限公司曾受“手工作坊”模式困扰，缺资金缺标准。2025 年，淮北将“支持淮北烫面高质量发展”纳入政策清单，印发行动方案，形成“1+N”政策体系。中国人民银行淮北市分行单列专项额度，联合多部门构建协同发力机制。金融活水流入产业链各环节，推出创新产品，累计授信 44.1 亿元，支持超 400 户市场主体。当地还推广资金流信息平台，压降融资成本。随着政策落地，困扰企业的难题化解，淮北旭源食品有限公司形成产品矩阵，销售额增长。濉溪县整合审批事项，多个项目落地。截至目前，全市烫面全产业链产值突破 3.2 亿元，集聚众多生产主体和餐饮门店，抖音话题播放量超 1.2 亿次。从街头小吃到亿元产业，需把准方向、踏实前行，淮北金融业践行“为民造福”。【同花顺财经链接】

数据眼

文本中涉及的关键数字及单位有：2025年，1.7亿元，截至5月末，44.1亿元，超400户，今年一季度，21.09亿元，今年前4个月，0.37个百分点，2025年，3450万元，72.5%，12个，最多28个工作日，5个工作日以内，2026年一季度，1亿元，1.08亿元，1.05亿元，近300万元，3000平方米，今年3月，50万元，1000万元，2026年5月8日，超3.2亿元，11家，294家，超1.2亿次。 从商业银行授信业务角度看，淮北烫面产业发展为商业银行带来了诸多机遇。2025年相关政策出台，中国人民银行淮北市分行单列1.7亿元服务业再贷款专项额度支持该产业，政策体系的完善为产业发展提供了良好环境，让商业银行看到该产业的潜力与发展前景。 截至5月末，当地金融机构累计为相关企业授信44.1亿元，支持市场主体超400户。这说明商业银行积极参与到烫面产业的发展中，通过大规模的授信支持产业壮大，并且覆盖了一批核心加工企业，有助于优化银行的信贷结构。同时，今年一季度全市金融机构依据资金流信息平台发放贷款21.09亿元，这既创新了授信模式，利用企业真实经营数据发放贷款，降低了信息不对称风险，又拓展了中小微企业客户群体。 在融资成本方面，今年前4个月全市小微企业贷款加权平均利率同比下降0.37个百分点，这虽降低了银行的利息收入，但有助于增强企业的活力与竞争力，稳定客户关系，从长期看有利于商业银行在该产业持续开展业务。 2025年淮北旭源食品有限公司销售额3450万元，同比增长72.5%，体现出企业良好的发展态势，为银行的授信业务提供了还款保障。2026年一季度多个投资过亿的项目落地，如1亿元的景盛食品项目投产、1.08亿元的凯晟面制品加工项目开工、1.05亿元的烫面产业一体化项目签约，这些大规模投资项目对资金需求大，为商业银行带来新的授信业务机会。 做了30年烫面加工的王明龙，投资近300万元建成3000平方米新厂区，今年3月销售额达50万元，全力冲刺全年1000万元目标。这表明个体企业也在不断发展壮大，有持续的资金需求，商业银行可以针对这类企业的成长周期和特点，设计合适的授信产品和服务。 截至目前，全市烫面全产业链产值突破3.2亿元，集聚生产主体11家、餐饮服务门店294家，抖音话题累计播放量超1.2亿次。产业规模的扩大和影响力的提升，意味着产业的抗风险能力增强，商业银行在该产业的授信业务安全性也相应提高。 不过，商业银行在开展烫面产业授信业务时也需关注风险。虽然产业发展态势良好，但仍可能受到市场波动、政策变化等因素影响。比如，如果未来政策支持力度减弱，可能影响企业的发展和还款能力。同时，随着产业竞争加剧，部分企业可能出现经营困境，银行需要加强贷后管理，密切关注企业的经营状况和市场动态，确保授信资金的安全。