提要

2026 年一季度浙江、贵州抹茶出口增长强劲，折射我国农产品国际竞争力跃升。抹茶出口快速增长是全球消费趋势与中国产业优势的双向奔赴，需求端上抹茶“健康 + 颜值”优势使其市场空间打开。中国抹茶抓住机会源于产业转型升级，国内一些地区转向规模化、标准化、工业化生产，形成特色产业集群。我国已成为全球最大抹茶生产国，规模经济效应使中国抹茶能稳定供应全球市场。中国抹茶产业逆袭是国内国际市场资源良性互动成果，国内新茶饮消费推动其崛起。中国还有多种特色农产品出海，其成功在于规模化创新和多样地理条件。抹茶等农产品出海提供可借鉴路径，期待更多中国农产品走向国际。【中国食品工业协会链接】

数据眼

从商业银行授信业务角度看，中国抹茶产业展现出诸多值得关注的亮点，具有较高的授信价值。 2026年一季度，浙江抹茶出口达1241.97吨，货值1.4亿元，同比暴增7.3倍，同期贵州铜仁抹茶出口量同比增长超过40%，出口目的地拓展至54个国家和地区。2025年抹茶产量突破1.2万吨，占全球总产量的近70%，过去5年中国抹茶产业进入量质齐升新阶段，企业数量、产业链配套、出口规模全面爆发。这些数据表明抹茶产业发展态势良好，市场需求旺盛，出口增长强劲，具备较强的盈利能力和市场竞争力。 从需求端来看，全球消费理念向天然、健康、轻量化转变，抹茶成为全球健康饮食潮流中的“明星食材”，市场空间不断打开。同时，国内新茶饮消费爆发，2025年新茶饮行业有六成以上品牌推出了抹茶产品，国内庞大的市场需求为抹茶产业提供了稳定的订单和增长动力。 在产业升级方面，国内一些地区转向规模化、标准化、工业化的抹茶生产，众多县域依托抹茶形成特色产业集群，把生态资源、农业资源转化为产业优势。贵州出台专项产业发展方案，浙江聚焦核心赛道培育产业增长新引擎，产业发展得到政策支持和引导。 基于以上情况，商业银行在授信业务中可重点关注抹茶产业相关企业。对于具有一定规模、市场份额稳定、产业链完善的抹茶生产企业，可给予适当的授信额度，支持其扩大生产规模、提升技术水平和拓展市场。对于抹茶产业集群中的配套企业，如包装、运输等企业，也可根据其业务情况提供相应的授信支持，促进整个产业链的协同发展。同时，要关注产业发展中的风险，如市场波动、原材料价格变化等，合理评估企业的还款能力和风险承受能力，确保授信业务的安全性和可持续性。