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据舜网2025年3月消息 博兴县湖滨镇柳桥村是肉鸡产业发源地和集聚地 当地肉鸡加工企业形成标准化作业流程 日屠宰能力约占全国的八分之一、山东的三分之一 当地以肉鸡屠宰加工为起点 构建起完整全产业链体系 入选2025年度山东省特色产业集群名单 2025年3月1日亚洲单体规模最大的2亿羽孵化中心在柳桥村正式投产 当地还将废弃羽毛加工成动物饲料 带来可观经济效益 目前集群有20多家相关产业 多家企业跻身各类排名前列 未来将搭建产学研平台推动产业迈向更高台阶【齐鲁网链接】

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博兴县肉鸡产业有诸多项目亮点。在肉鸡屠宰加工方面，博兴县新盛食品有限公司全自动肉鸡加工生产线已形成标准化作业流程，毛鸡上挂后依次经过14秒电麻、227秒沥血、120秒浸烫、40秒脱毛等工序，该企业深耕白羽肉鸡屠宰加工近30年，目前肉鸡日加工能力100多万羽，产能约占全省的十分之一。博大食品加工有限公司肉鸡加工车间里，工人们对肉鸡进行切割，分割出来的产品放上流水线，一旁设备自动完成分拣、称重、打包、装箱作业。这两家企业均发源于滨州市博兴县湖滨镇柳桥村，如今从柳桥村发展壮大的一众肉鸡屠宰加工企业，具备日屠宰肉鸡350万羽以上的产能，屠宰能力约占全国肉鸡日屠宰总量的八分之一、山东省的三分之一。 20世纪80年代末，柳桥村以肉鸡屠宰加工为起点，逐步向种鸡养殖、饲料生产等上下游产业延伸，带动全县形成总面积75平方公里的肉禽加工特色产业集群，构建起涵盖养殖、屠宰、精深加工、饲料生产、冷链物流、终端销售的完整全产业链体系，该集群入选2025年度山东省特色产业集群名单。 2025年3月1日，位于柳桥村的山东博大禽业有限公司建设的2亿羽孵化中心正式投产，这是亚洲单体规模最大的孵化中心。项目依托中国电子科技集团第41所研发设计的智慧孵化设备物联全自动化车间，整合12座现代化父母代种禽场建设而成。孵化中心采用国内最先进的“1拖3”种蛋分选设备，每小时分选种蛋6.6万枚，自动拆垛分拣种蛋等级。孵化器采用89台大箱体，每日可入孵种蛋60万枚，年出鸡苗2亿羽，单批次接苗50万羽。新设备让整体孵化率提升3个百分点以上，按年孵化1亿羽鸡苗测算，可多产出300万羽鸡苗，以每羽鸡苗3元的市场价计算，每年可新增经济效益900多万元。 在废弃物处理利用上，博兴县的博瑞蛋白科技有限公司，依托当地庞大的肉鸡屠宰加工产业集群，引进羽毛蛋白粉生产线，通过高温水解烘干成粉，将废弃羽毛变成了动物蛋白粉，用作动物饲料，每年能产出饲料2万余吨，带来直接经济效益1亿元。目前，博兴肉鸡产业集群有20多家相关产业，其中4家企业跻身全省肉禽屠宰加工企业10强和中国鸡肉企业50强，2家企业入选亚洲领先肉鸡生产商，1家企业跻身全球前50强。作为肉鸡产业发源地和集聚地的柳桥村，全村90%以上的村民从事肉鸡孵化、养殖、屠宰、冷链等相关工作，每年还有不少大学生返乡创业，继续从事肉鸡相关行业。

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