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据南京日报/紫金山新闻记者胡英华和通讯员施澄华2023年消息，南京国家农高区的魔饮咖啡南京工厂自去年10月投产以来，订单不断，产能达到每小时1.2万瓶，年产6000万瓶，产品远销国外。这座“咖啡超级工厂”引进了无菌冷灌装生产线，并与瑞幸等知名品牌建立了长期合作关系。工厂不仅满足国内市场需求，还出口到中东和韩国等地，预计全年产值力争突破1亿元。【龙虎网——南京要闻链接】
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位于南京国家农高区未来食品产业园的魔饮咖啡南京工厂于去年10月投产，成为“咖啡超级工厂”，产能惊人，全自动产线每小时可下线1.2万瓶，年产6000万瓶，产品远销国外。魔饮咖啡专注于精品咖啡工业化研发与生产，是我国该领域的领军企业之一，南京工厂是其在全国布局的五大生产基地之一。工厂内的全自动化无菌冷灌装生产线是核心发力点，具备高自动化程度和成熟工艺。 此外，南京工厂还配备了冻干咖啡生产线，生产的一体成型冻干咖啡能更好地保留咖啡风味。魔饮咖啡在咖啡豆烘焙和萃取的关键技术方面均由公司自主研发，并持续迭代设备，依托独有的闪萃工艺和冰滴萃取技术，实现了效率与品质的双重突破。 魔饮咖啡已与瑞幸、永璞等头部品牌建立长期合作关系，成为多个知名咖啡品牌的核心供应链服务商。南京工厂的产品涵盖面向消费者的RTD瓶装咖啡饮料、BIB袋风味咖啡饮料、即溶冻干咖啡粉等，也包括面向企业的咖啡原液，供应国内市场并出口中东、韩国等地。南京国家农高区的相关负责人表示，魔饮咖啡南京工厂是农高区引进的食品产业项目之一，面积达2.4万平方米，实现“当年开工、当年投产”，为区域内未来食品产业的发展注入新动能。 近年来，南京国家农高区聚焦功能性食品和生物农业等细分领域，形成食品产业集聚效应，目前已引入多个高能级项目。未来，园区将全力推进食品产业园二期建设，并支持江苏白马未来食品研究院争创国家级技术创新中心，通过“载体支撑+研发赋能”双轮驱动，加快打造未来食品产业高地。
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