提要
据山西日报2023年10月消息，平定县东回镇西峪掌村农产品深加工项目（二期）进展过半，已开始安装梨汁、梨膏深加工设备。该村自2016年发展玉露香梨产业，现总产量达25万公斤，但因不易储存，申报了深加工项目以延长产业链、提升附加值。项目分两期，一期已建成投产，二期包括300余平方米的加工车间和自动化生产线，预计年底前完成试生产。【阳泉市人民政府 链接】
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平定县东回镇西峪掌村农产品深加工项目分为两期建设，旨在提升当地玉露香梨产业的附加值和解决保存难题。该村是著名的梨村，自2016年以来，积极发展玉露香梨产业，建立了500余亩的种植基地，年产量达到25万公斤。由于玉露香梨不易储存，销售时间有限，村里申报了该农产品深加工项目。 一期项目为梨干深加工，已建成并投入生产。二期项目则以梨汁和梨膏的深加工为主，建设内容包括一个占地300余平方米的加工车间，配备清洗机、破碎机、熬煮机、榨汁机、消毒机、灌装机等自动化生产线。自二期项目启动以来，西峪掌村科学规划工期，全力组织人手，积极推进项目建设。目前，项目进展顺利，预计将在年底前建成并进行试生产。
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