提要
据四川在线记者王攀和川观新闻阿坝观察杨玉红2023年消息,在上海举行的第八届中国国际进口博览会上,红原县供销社选送的牦牛奶粉等11种农特产品受到热烈欢迎。红原县在草原畜牧业转型升级试点中,推动牦牛乳制品开发,建立收奶站保障原料供应,企业产值已突破3000万元。同时,牧草产业也在发展,推动了当地村民的收入增长。【四川在线链接】
商机眼
红原县在第八届中国国际进口博览会上展示了11种农特产品,包括牦牛奶粉,受到了参展商和观众的热烈欢迎。为了推动牦牛产业的发展,红原县在2022年被纳入国家第一批草原畜牧业转型升级试点。该县打破了传统的牦牛活畜和肉类产品的销售模式,积极向牦牛产业链的两端拓展,专注于牦牛乳制品的开发,并探索牧草的种植与交易,开辟了一条全新的发展路径。 利用年产3.6万吨的牦牛奶资源,红原县将发展重点放在牦牛乳制品的创新上。四川菊乐食品股份有限公司与红原县政府密切合作,共同开发这一细分市场。红原县建立了“一个项目、一个分管、一抓到底”的工作机制,确保项目的顺利推进。通过定期走访解决项目建设中的问题,红原县还打造了覆盖全域的收奶站,保障企业的原料供应,促进红原菊乐牦牛乳业的快速投产。 在产品展示区,展示了包括酸奶、冰淇淋、护肤品和洗头皂等多种产品,所有这些产品均含有牦牛奶成分,其中酸奶和冰淇淋最受欢迎。今年,红原菊乐牦牛乳业在政府支持下完成了生产线的技术改造,提升了生产能力,产值突破3000万元。 红原县还在不断扩展与牦牛相关的新产品开发,除了用牦牛皮毛制作地毯和手提包,还在研究用牦牛皮熬制的阿胶。草原畜牧业转型升级试点的另一个重要目标是建立和完善牦牛全产业链。为了解决牧场过载问题,四川省草原科学研究院在红原县瓦切牧草产业园区选育适合当地的草种,推动牧草的产量逐年提升,实现自给自足,并在冬季时向周边地区销售。 为了拓宽牧草的市场,红原县在瓦切镇建设了川甘青牧草交易中心,涵盖生产、加工、分级、收储、物流、科研和科普等功能,未来还将实现牧草交易的电商化。通过科技赋能和产业链的完善,红原县正朝着草原畜牧业转型升级的方向稳步前行。
商机关联区域
红原县
